반응형 전체 글61 목포 항구 축제 목포 항구축제 10월 20일 개막 목포 항구 축제는 고기가 한창 잡힐 때 바다 위에서 열리는 생선 시장인 '파시'를 주제로 하는 국내 유일의 항구축제이다. 올해는 '청년과 함께하는 글로벌 파시 항구를 주제로 목포항과 삼학도 일원에서 열릴 예정이다. 기본정보 기간 : 10월 20일 ~ 23일 장소 : 목포항 및 삼학도 일원(목포 해안로 182 목포항연안여객터미널) 프로그램 이번 축제는 목포항을 따라 축제 공간을 파시존, 항구존, 청년존 세곳으로 나눠어서 진행되는데 파시존에서는 전통파시를 재현하고 해상 퍼레이드와 노젓기 대회, 직접 경매 받은 수산물을 구워먹는 구이터와 다양한 수산물을 맛 볼 수 있는 어물전 수라간이 운영된다. 항구존에서는 목포의 근대역사와 70~80년대의 향수를 느낄 수 있는 선창거리가 조.. 2023. 10. 3. 광주 찐 맛집 [무등골 장어] 광주 외곽에 있는 가성비 좋은 장어맛집으로 유명한 무등골 장어에 다녀 왔다. 여름철 장어로 건강을 챙겨보자! 1. 기본정보 1) 상호 : 무등골 장어 2) 위치 : 광주 북구 석곡로 622(주차가능) 3) 영업 : 09:00~21:30 4) ☎: 062-262-3327 2. 내부 내부는 허름한 외곽 식당 이미지이다. 웨이팅하기 싫어서 12시도 되기 전에 가장 먼저 가서 자리를 잡았다. 12시가 조금 넘으니 어르신들이 많이들 오신다. 젊은층보다는 어른신이 선호하는 그런 맛집 같았다. 계모임에서부터 각종 모임으로 내부는 금세 시끌시끌하다. 메뉴를 보니 장어구이에서부터 장어정식까지 다양하다. 점심 때라서 장어 정식(17,000원)을 주문해 보았다. 3. 주문메뉴 기본 반찬으로 나온 반찬들도 정갈하고 맛있었다... 2023. 9. 3. 목포 맛집 : 하이로지(하이볼 명가) 목포 구도심 남교동에 오랜만에 다녀왔다. 최근 남교동과 목원동 주택가에는 개성 있는 식당과 카페, 게스트 하우스가 곳곳에 생겨 이전과는 다른 분위기로 변해 있었다. 그중 예전 신안인쇄사 자리에 생긴 하이로지에 가 보았는데 예전에 지인으로부터 맛집이라고 언뜻 전해 들은 적이 있다. 1. 기본정보 ▶ 위치 : 목포시 차범석길35번길 22 1층(남교동 28-4) ▶ 영업시간 : 12:00~23:00(14:30~17:30 브레이크 타임/ 22:00 라스트오더) * 매주 화요일 휴무 ☎ 061-982-1024 하이로지는 하이볼 맛집인데 빔 산토리사에서 인증하는 엄격한 인증과정을 광주전남 최초로 인증받은 '하이볼 명가'로 전국에서 약 30대뿐인 산토리 오리지널 하이볼머신을 보유하고 있다고 한다. 머신으로 뽑은 탄산.. 2023. 7. 2. 평촌 맛집 : 모리코무(일식당) 평촌역 홋가이도식 카이센동 전문점 모리코무 최근 더 넓고 쾌적한 공간으로 확장이전했다고 한다. 1. 기본정보 위치 : 안양시 동안구 시민대로 280 샤르망2 오피스텔 207호 영업시간 : 11:30~21:30(15:00~17:00 브레이크타임/20:30 라스트 오더), 월,화 정기휴무 주차 : 지하주차장 3시간 무료 예약은 따로 안됨(당일 준비한 재료가 소진되면 조기 마감) ☎ 0507-1406-3436 2. 주문 메뉴 ▶런치 카이센동 : 18,000원 모리코무의 주력 메뉴 카이센동 ! 참치, 연어, 광어나 참돔 등 다양한 해산물이 올라가 있어서 한입 먹을 때마다 색다른 식감과 맛을 느낄 수 있다. ▶스키야키 단품 : 15,000원 카이센동만 먹기에 아쉬워서 일행과 함께 먹으려고 스키야키 단품도 주문했다.. 2023. 6. 18. 다시마 + 사과 식초 만들기 식초는 곡물이나 과일에서 생긴 알코올을 발효시켜 만든 조미료로 특유의 신맛과 향으로 각종 요리에서 사용된다. 식초의 발표과정은 다음과 같다. 식초의 원재료인 곡물과 과일의 포도당은 해당과정을 거쳐 알코올이 되며 이때 생성된 알코올은 식초의 주성분인 아세트산으로 2차 발효과정을 거친다. 이러한 과정은 식초의 종류에 따라 몇주에서 몇달이 걸리기도 한다. 우리가 마트에서 쉽게 구입해 사용하는 식초는 자연발효가 아닌 주정을 이용한 발효식초이다. 상업용 식초는 빠른 발효를 위해 가열하거나 저온 살균 과정을 거치게 되는데 이때 박테리아와 효모는 다 죽게된다. 이에비해 자연발효 식초의 경우 오랜 발효과정을 거쳐 다양한 유기산과 유산균을 만들어 내는데 이때 만들어진 유기산과 유산균은 우리 몸에 좋을 뿐만 아니라 인위적.. 2023. 5. 11. 고성 커피 맛집 테일 ▶ 업종 : 카페, 디저트 ▶ 영업시간 : 11:00~19:00(라스트오더 18:00) 매주 목요일 정기휴무 ▶ 위치 : 강원 고성권 죽왕면 가진길 40-5 ☎ 0507-1437-8060 디저트 카페 테일은 오래된 주택을 개조한 곳으로 그리 세련된 곳은 아니지만 이곳만이 가지고 있는 편안한 분위기 때문인지 마니아층이 꽤 있어 보이는 카페이다. '테일'이란 상호는 이곳에 살고 있는 검정 강아지 이름에서 따온 것이라고 한다. 그래서 애완동물과 함께 입장 가능한 카페이다. 카페 마당으로 들어서니 테일로 추정되는 검정 강아지 한 마리가 비가 온 뒤라서 그런지 냄새를 실컷 즐기고 있었다. 내부는 오래된 주택의 나무 구조를 그대로 살려서 밖에서 봤을 때보다 더 옛스러운 느낌이다. 테이블을 둘러보니 역시나 나를.. 2023. 5. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음 반응형
